ต้องขายกี่ชิ้นถึงคุ้มทุนและได้กำไรตามเป้า

เตรียมตัวเลขสี่ช่องให้เป็นของเดือนเดียวกัน

• ต้นทุนคงที่ต่อเดือน เช่น ค่าเช่าและเงินเดือนประจำ ซึ่งยังต้องจ่ายแม้ขายน้อยลงในช่วงที่กำลังวางแผน หากยอดขายเพิ่มจนต้องเช่าพื้นที่หรือจ้างคนเพิ่ม ให้ปรับต้นทุนนี้ใหม่
• ต้นทุนผันแปรต่อชิ้น เช่น วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และค่าธรรมเนียมขาย คิดจากหนึ่งชิ้นที่ขายได้ หากมีค่าธรรมเนียมเป็นเปอร์เซ็นต์ ให้แปลงเป็นบาทจากราคาขายที่จะใช้ก่อน
• ราคาขายต่อชิ้น ใช้ราคาหลังส่วนลด และใช้ฐานราคาเดียวกับต้นทุน เครื่องมือนี้ไม่ได้แยก VAT ให้
• กำไรเป้าหมายต่อเดือน คือกำไรจากการดำเนินงานตามต้นทุนที่กรอก ก่อนดอกเบี้ยและภาษี ใส่ 0 เพื่อดูจำนวนที่ครอบคลุมต้นทุน

ต้นทุนแต่ละรายการควรนับเพียงครั้งเดียว เช่น ค่าแรงที่คิดไว้ในต้นทุนต่อชิ้นแล้ว ไม่ควรใส่ซ้ำในเงินเดือนประจำ หากยังไม่แน่ใจว่าควรขายราคาเท่าไร อ่าน วิธีรวมต้นทุนก่อนตั้งราคา ประกอบได้

ตัวอย่าง: อยากได้กำไรเดือนละ 20,000 บาท

สมมติร้านขายสินค้าหนึ่งแบบ ชิ้นละ 100 บาท ต้นทุนผันแปรชิ้นละ 30 บาท และต้นทุนคงที่เดือนละ 50,000 บาท ขายหนึ่งชิ้นจึงเหลือ 70 บาทไปช่วยจ่ายต้นทุนคงที่ เมื่อจ่ายครบแล้ว ส่วนที่เหลือจึงเป็นกำไรตามแบบจำลอง

หากอยากได้กำไร 20,000 บาท ต้องขาย (50,000 + 20,000) ÷ 70 = 1,000 ชิ้นต่อเดือน ตรวจย้อนกลับได้ดังนี้

• ยอดขาย 1,000 × 100 = 100,000 บาท
• ต้นทุนผันแปร 1,000 × 30 = 30,000 บาท
• ต้นทุนรวม 30,000 + 50,000 = 80,000 บาท
• กำไร 100,000 − 80,000 = 20,000 บาท

ถ้าขายได้ 999 ชิ้น จะเหลือกำไร 19,930 บาท จึงยังขาดจากเป้า 70 บาท ตัวเลข 1,000 ชิ้นเป็นเงื่อนไขที่ต้องทำให้ได้ภายใต้ต้นทุนชุดนี้ ยังไม่ได้บอกว่าตลาดจะซื้อครบหรือผลิตทัน

ทำไมจำนวนขายที่คุ้มทุนอาจมีกำไรเหลือ

ใช้ตัวเลขร้านเดิม แต่กำไรเป้าหมายเป็น 0 จะได้ 50,000 ÷ 70 = 714.2857… ชิ้น เครื่องมือปัดขึ้นเป็น 715 ชิ้น เพราะขายเป็นชิ้นเต็ม จำนวนนี้มียอดขาย 71,500 บาท ต้นทุนผันแปร 21,450 บาท รวมต้นทุนคงที่แล้วเป็น 71,450 บาท จึงเหลือกำไร 50 บาท

หากปัดลงเป็น 714 ชิ้น จะมียอดขาย 71,400 บาท ต้นทุนรวม 71,420 บาท และขาดทุน 20 บาท จึงควรอ่านทั้งจำนวนชิ้นและยอดรวมจากจำนวนที่ปัดขึ้น แทนการถือว่าคำว่า “คุ้มทุน” ต้องเหลือกำไร 0 บาทพอดีทุกกรณี

ใช้ผลคำนวณตั้งเป้า แล้วตรวจเงินสดและกำลังขายต่อ

เทียบเป้ากับยอดขายที่ผ่านมาและกำลังผลิตจริง หากผลิตได้ 700 ชิ้นต่อเดือนและขายหมด ผลคือ 700 × 70 − 50,000 = −1,000 บาท หรือขาดทุน 1,000 บาทในตัวอย่างนี้ ลองทบทวนราคา ต้นทุน หรือกำลังผลิต แล้วคำนวณอีกครั้งก่อนสั่งของ

กำไรในหน้านี้คำนวณจากยอดขายกับต้นทุน หากขายครบแล้วแต่ลูกค้ายังไม่จ่าย เงินสดอาจยังไม่เข้าครบตามยอดขาย ส่วนเงินซื้อเครื่องจักร การชำระเงินต้นกู้ หรือการซื้อสต๊อกล่วงหน้าก็ต้องวางแผนวันจ่ายแยก ผลกำไรจึงยังใช้แทนเงินสดคงเหลือไม่ได้

สูตรนี้ใช้สินค้าหนึ่งแบบที่ราคาและต้นทุนต่อชิ้นคงที่ และต้นทุนคงที่ไม่เปลี่ยนในช่วงยอดขายที่วางแผน หากขายหลายชนิดที่กำไรต่อชิ้นต่างกัน ไม่ควรใช้ค่าเฉลี่ยธรรมดาแทนทั้งร้าน เครื่องมือยังไม่ประเมินส่วนผสมสินค้า ของเสีย กำลังผลิต หรือความต้องการซื้อ

จำนวนเงินแต่ละช่องรองรับ 0–1,000,000,000 บาท ทศนิยมไม่เกิน 2 ตำแหน่ง ราคาขายต้องสูงกว่าต้นทุนผันแปร จำนวนขายไม่เกิน 1 ล้านล้านชิ้น และยอดขายไม่เกิน 1 ล้านล้านบาท หากราคาขายเท่ากับหรือต่ำกว่าต้นทุนผันแปร เครื่องมือจะให้ตรวจราคาและต้นทุน เพราะการเพิ่มจำนวนขายยังไม่สร้างเงินส่วนเหลือมาจ่ายต้นทุนคงที่หรือทำกำไร